Archivi tag: Tunisia

Unti dal Signore

Sabeur, il ragazzo che ci ha accompagnato nella nostra recente visita a Sidi Bouzid,                è stato picchiato da un gruppo di salafiti, qualche giorno fa, perchè stava bevendo una birra davanti casa sua. La notizia mi arriva dal collega Kerim … Continua a leggere

Pubblicato in Senza categoria | Contrassegnato , , , , | 1 commento

Il rito del lablabi

Nei ristoranti non lo servono, perchè è un piatto povero, che si mangia soprattutto al mattino, a colazione o nelle pause del lavoro. Mentre nelle guide se ne parla poco o niente, perchè il suo sapore forte e speziato non si addice al … Continua a leggere

Pubblicato in Il cibo dell'anima | Contrassegnato , , , | Lascia un commento

Un hammam non da cartolina

  Dalla pancia del mio pc è riemersa questa foto del 2004, scattata       in un angolo sperduto della Tunisia, lontano dalle rotte turistiche. E’ un vero hammam – non quelle ricostruzioni che furoreggiano oggi tra occidentali a caccia di esotismo – e poi … Continua a leggere

Pubblicato in che ci faccio qui?, Il cibo dell'anima, turismo di guerra | Contrassegnato , , , , , , | Lascia un commento

Do you remember Iraq?

Qualcuno sa dirmi a quanto tempo fa risale l’ultimo approfondimento dall’Iraq sulla stampa italiana? Sei mesi? Un anno, direi, per la precisione all’agosto 2010, in coincidenza con il lancio dell’operazione New Dawn e la partenza dei primi soldati americani. C’ero anch’io e … Continua a leggere

Pubblicato in Iraq, La guerra in diretta | Contrassegnato , , , , , , , | 2 commenti

I fiori di Sidi Bouzid

“Oggi alle quattro c’è un ragazzo che si darà fuoco. Lo filmiamo?”. Gli avevo appena stretto la mano quando Sabeur, il nostro fixer locale, ci propone di inziare con un suicidio in diretta la nostra visita di Sidi Bouzid. E’ il … Continua a leggere

Pubblicato in che ci faccio qui? | Contrassegnato , , , , , , , , , , | 1 commento